سادهترین روش برای لاغری شکم کم خوری است، اما این موضوع برای کسانی که با مشکل پر اشتهایی و ولع بسیار زیاد نسبت به خوراکیها دسته و پنجه نرم میکنند، شیوه سادهای به نظر نمیرسد. اگرچه نوشیدن آب برای لاغری شکم مفید اسـت، اما زیاد نوشیدن آن برای شـما خطرناک اسـت. رژیم کتوژنیک، یک برنامه غذایی عالی برای کاهش وزن و کاهش قند خون است اما میتواند عوارض جانبی برای سلامت بدن در پی داشته باشد. مسئله دیگر استفاده از رژیم غذایی کاهش وزن سرخود است، شما با گرفتن رژیم غذایی نامناسب کاهش وزن لاغر نمیشوید بلکه ممکن است بدن شما حالت دفاعی به خود گرفته و نتیجه عکس دهد یا نسبت به کاهش وزن مقاوم شود. به همین دلیل، آنها کالری یا کربوهیدرات ندارند. در هفته اول رژیم غذایی کتوژنیک، به دلیل خوردن یک رژیم کم کربوهیدرات آب اضافی زیادی از بدن خارج می شود و وزن زیادی از دست خواهید داد. می توانید کدو سبز را رنده کنید تا جایگزین برنج درست کنید یا آن را به غذاهای پخته شده اضافه کنید بدون اینکه طعم آن را تحت تاثیر قرار دهد. اما عزیزان میتوانید آب را تنها با چای تلخ کمرنگ و یا برخی از دمنوشها جایگزین کنید.
علاوه بر این، سبزیجات کم کربوهیدرات جایگزین مناسبی برای غذاهای پر کربوهیدرات هستند. برعکس دیگر رژیم های غذایی که لیست خوراکی های قابل استفاده در آن ها به شدت محدود هستند و شما باید گرسنگی زیادی را تحمل کنید تا به کاهش وزن دست پیدا کنید، فهرست غذاهای موجود در رژیم کتوژنیک متنوع و جذاب می باشد. دارچین با تنظیم قند خون و کاهش ولع در خوردن شیرینی موجب کاهش وزن بدن و متعادل نگه داشتن آن می شود. میزان کاهش وزن در رژیم کتو در هفته اول نیم الی 2.5 کیلوگرم است. حالت کتوزیس میتواند در افراد مبتلا به صرع به خصوص افرادی که به سایر درمانها پاسخ ندادهاند، میزان تشنج را کاهش دهد. مرکبات و انواع توتها، بهعنوانمثال زغال اخته یا تمشک که فعالیت روده را تقویت میکند، به سمزدایی بدن، تقویت سیستم قلبی عروقی، فرایند گوارش، کاهش اشتها و کمک به کاهش تدریجی وزن کمک میکند. علاوه بر این، ماهی قزل آلا، ساردین، ماهی خال مخالی و سایر ماهیهای چرب دارای چربیهای امگا ۳ بسیار بالایی هستند که با سطوح پایینتر انسولین و افزایش حساسیت به انسولین در افراد دارای اضافه وزن یا چاقی مرتبط است.
لیست غذای کتوژنیک
توت ها، به ویژه تمشک و توت فرنگی، کربوهیدرات کمی دارند و فیبر بالایی دارند. کدوهای تابستانی، مانند کدو زرد و کدو سبز، بسیار متنوع هستند و کربوهیدرات کمی دارند. رژیم غذایی کتوژنیک یا رژیم کتو، یک برنامه غذایی بسیار کم کربوهیدرات و پرچرب است. برخی از مطالعات نشان داده اند که محصولات لبنی پرچرب ممکن است چندان با بیماری قلبی مرتبط نباشند. مانند سایر محصولات لبنی چرب، کره و خامه سرشار از CLA هستند که ممکن است باعث کاهش چربی شود. هر دوی این محصولات لبنی دارای کربوهیدرات بسیار کم و چربی بالایی هستند، که آنها را برای کتو ایده آل می کند. این نوع رژیم اغلب 60٪ چربی ، 35٪ پروتئین و 5٪ کربوهیدرات را دارا می باشد. کره حاوی مقدار کمی کربوهیدرات است و روغن روغنی کاملاً بدون کربوهیدرات است. در روزه متناوب، بدن شروع میکند به سوزاندن چربیهای انباشته شده و از این رو متابولیسم کمی بالا میرود. روغن کره ای روغنی است که با حرارت دادن کره و از بین بردن مواد جامد شیر که به بالا می آیند به دست می آید. زرده شامل آنتی اکسیدان های لوتئین و زآگزانتین است که از سلامت چشم محافظت می کند.
رژیم با کاهش وزن سریع
علاوه بر این، روغن زیتون فوق سرشار از آنتی اکسیدان های پلی فنول است – ترکیبات گیاهی که با کاهش التهاب و بهبود عملکرد شریان ها از سلامت قلب بیشتر محافظت می کنند. راهنمای رژیم غذایی انجمن قلب آمریکا در سال ۲۰۲۱ بیان می کند که افراد باید غذاهای حاوی چربی اشباع شده را محدود کنند. ماست یونانی ساده و پنیر دلمه غذاهای مغذی و پر پروتئین هستند. گوشت و مرغ از غذاهای اصلی در رژیم کتو محسوب می شوند. علاوه بر این، آجیل و دانه ها سرشار از فیبر هستند که می تواند به شما کمک کند احساس سیری کنید و به طور طبیعی کالری دریافتی خود را کاهش دهید. مصرف مکرر ماهی با بهبود سلامت مغز و کاهش خطر بیماری مرتبط است. بهطورکلی رژیم کتوژنیک میتواند برای افرادی که اضافهوزن دارند، دیابت دارند و به دنبال سلامت متابولیکی خود هستند مناسب باشد؛ اما این رژیم همه مواد غذایی مورد نیاز بدن را تأمین نمیکند. علاوه بر این، نشان داده شده است که مصرف کنندگان قهوه و چای به میزان قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهند. خامه از قسمت چرب شیر تازه تشکیل شده است که در طی فرآوری شیر جدا می شود. پژوهشی در برزیل ارتباط مستقیم بین مصرف «غذاهای فوق فرآوری شده» و «چاقی» را نشان میدهد.
رژیم کتوژنیک هدفمند به فرد این اجازه را میدهد تا در هنگام تمرینات ورزشی کربوهیدرات بیشتری مصرف کند. 1/4 فنجان شیر بدون چربی را اضافه کنید و حدود 15 ثانیه یا تا زمانی که یکدست شود مخلوط کنید. جایگزینی چربی حیوانی و لبنیات با منابع گیاهی چربی یا چربی های غیراشباع چندگانه با خطر کمتر بیماری قلبی عروقی و سکته مرتبط است. در واقع بسیاری از مکملهای که تحت عنوان داروی گیاهی لاغری فروخته میشوند حاوی ترکیبات محرک مانند آمفتامین، متآمفتامین و افدرین هستند. انواع مختلفی از شیرهای گیاهی از جمله شیر سویا، بادام و نارگیل سازگار با کتو هستند. علاوه بر این، یک مطالعه نشان داد افرادی که یک آووکادو در روز میخورند، بهبودهایی را در فاکتورهای خطر سلامت قلب، از جمله سطوح پایینتر کلسترول LDL (بد) تجربه کردند. 11. همانطور که در ابتدای مقاله ذکر شد، رژیم موثر آب درمانی نه تنها جنبه لاغری و کاهش وزن دارد که در سلامت بد نیز تاثیر مثبتی خواهد داشت. اگر به دنبال کاهش وزن هستید، بهتر است کاهش وزن آهسته و ثابتی مانند ۰.۵-۱ کیلوگرم در هفته را هدف قرار دهید. اگر به دنبال جایگزینی مناسب برای نوشابه هستید، آب گازدار شیرین نشده یک انتخاب عالی است.
هر کدام به تنهایی یک میان وعده خوشمزه درست می کنند، اما می توانید آنها را با آجیل خرد شده، دارچین یا سایر ادویه ها ترکیب کنید تا یک خوراکی سریع کتو درست کنید. خوردن تخم مرغ کامل به جای سفیده تخم مرغ بسیار مهم است زیرا بیشتر مواد مغذی تخم مرغ در زرده یافت می شود. با این حال، مهم است که شکلات تلخی را انتخاب کنید که حاوی حداقل ۷۰ درصد مواد جامد کاکائو باشد. به عنوان مثال، یک فلفل دلمه ای ۱۰۷ درصد از ارزش روزانه (DV) ویتامین C را تامین می کند. یک مطالعه کوچک در زنان مسن نشان داد که رژیم غذایی پر از گوشت چرب منجر به ۸ درصد بالاتر کلسترول HDL (خوب) نسبت به رژیم کم چربی و کربوهیدرات بالا می شود. آنها حاوی کافئین هستند که متابولیسم شما را افزایش می دهد و ممکن است به بهبود عملکرد فیزیکی، هوشیاری و خلق و خوی شما کمک کند. همه ما میدانیم که قهوه حاوی کافئین است. سعی کنید صبح خود را با یک لیوان آبمیوه شروع کنید و برنج قهوه ایی با سبزیجات پخته شده را به عنوان ناهار نوش جان کنید مصرف آبمیوه در روز آخر رژیم باعث میشود که سموم بدن دفع شوند.
این یک واقعیت است که کاهش سریع وزن نیازمند ایجاد تغییرات اساسی در سبک زندگی و عادتهای ما است.کاهش سریع وزن این روزها یک خواسته عمومی نه تنها در میان زنان بلکه در میان مردان است.اگر به دنبال کاهش وزن و یک رژیم غذایی مناسب هستید با ماه همراه شوید ما 16 گانه ای برای کاهش سریع وزن را برای شما آورده ایم. به طور کلی رژیم کتوژنیک کم کربوهیدرات و پر چربی، قند خون و درجه انسولین را کاهش می دهد و متابولیسم بدن را از کربوهیدرات به چربی و کتون انتقال می دهد. با استفاده از اسپیرالایزر می توانید رشته کدو حلوایی درست کنید که جایگزینی عالی برای پاستا یا رشته فرنگی است. از نقطه نظر علمی مشخص نیست که آیا این رژیم غذایی برای کاهش وزن برتری ویژه ای بر رژیم های دیگر داشته باشد یا خیر، واقعیت این است که هیچ مدل خاص رژیم غذایی وجود ندارد که برای همه ی افراد مناسب باشد و نمیتوان برای همه یک نسخه ی یکسان پیچید. آیا رژیم لاغری یک هفته ای پشتوانهی علمی دارد؟ آیا محاسبه bmi برای ورزشکاران حرفه ای کافی است؟
آیا این رژیم در طولانی مدت ایمن است؟ سوم اینکه، وزن شما تثبیت نمی شود و ممکن است بعد از مدت زمان بسیار کوتاه باز گردد. با این حال، هنوز هم تحقیقات با کیفیت بالاتری برای تعیین ایمنی و اثربخشی طولانی مدت رژیم کتو مورد نیاز است. تحقیقات نشان می دهد که این یک روش موثر برای سوزاندن چربی بدن است. در حالی که آنها حاوی مقداری کربوهیدرات هستند، می توانید آنها را در حد اعتدال روی کتو مصرف کنید. حتی گفته میشود همه کسانی که با استفاده از رژیمهای لاغری وزن خود را به حد مطلوبشان میرسانند، فقط در عرض سه تا پنج سال به وضعیت قبلی برگشته و دوباره طعمه عارضه چاقی میشوند. استفاده از هر متد درمانی باید به اندازه لازم و با توجه وضعیت جسمانی افراد صورت پذیرد. آنها حاوی کمتر از ۱ گرم کربوهیدرات خالص و تنها ۱۵ کالری در هر وعده هستند، زیرا عمدتاً آب هستند.