چگونه کافئین می تواند بر سلامت شما تأثیر بگذارد

در یک فنجان قهوه معمولی حدود ۱۷۰ میلی گرم کافئین و در قهوه بدون کافئین حدود ۳۰/۴۰ میلی گرم کافئین وجود دارد.

در بازار سهام، قهوه یک صنعت ۹۰ میلیارد دلاری است، اما آنچه قابل توجه است این است که فقط در آمریکای شمالی ۸۵٪ + ۳ تا ۵ فنجان قهوه در روز می نوشند. تعداد زیادی از مردم در معرض خطر بسیاری از مسائل مربوط به مصرف قهوه هستند.

ده دلیل اصلی که چرا باید به قهوه سالم تغییر دهید

۱۰ مشکل بهداشتی مرتبط با کافئین

مشکلات قلبی عروقی

کافئین ضربان قلب شما را افزایش می دهد، فشار خون شما را بالا می برد و می تواند در ایجاد بیماری قلبی نقش داشته باشد. هم قهوه بدون کافئین و هم قهوه معمولی کلسترول و هموسیستئین را افزایش می دهند، ماده بیوشیمیایی که علم با افزایش خطر حمله قلبی مرتبط است. کافئین همچنین با اسپاسم عروق کرونر مرتبط است، علت ۲۰ درصد از حملات قلبی کشنده که در غیر این صورت افراد کاملاً سالم را می کشند.

فشار

کافئین ترشح هورمون های استرس را تحریک می کند که می تواند باعث افزایش سطح اضطراب، تحریک پذیری، تنش و درد عضلانی، سوء هاضمه، بی خوابی و کاهش ایمنی شود. افزایش سطح استرس ناشی از کافئین می تواند شما را از پاسخگویی سالم به استرس عادی روزانه که همه در زندگی خود در معرض آن قرار می گیرند، باز دارد.

اختلال عاطفی

اضطراب و تحریک پذیری اختلالات خلقی بارز مرتبط با مصرف کافئین هستند، اما افسردگی و اختلالات توجه به همان اندازه مهم هستند. پس از از بین رفتن اثرات محرک کافئین، افسردگی ممکن است به عنوان بخشی از ناامیدی رخ دهد. همچنین ممکن است در طول دوره نقاهت پس از ترک کافئین در حالی که شیمی مغز دوباره تنظیم می شود ظاهر شود. کافئین به جای افزایش فعالیت ذهنی، جریان خون به مغز را تا ۳۰ درصد کاهش می دهد و بر حافظه و عملکرد ذهنی تأثیر منفی می گذارد.

نوسانات قند خون

دیابتی ها و مبتلایان به هیپوگلیسمی باید از مصرف کافئین خودداری کنند زیرا باعث افزایش موقت قند خون می شود که پس از آن تولید بیش از حد انسولین به دنبال دارد که باعث سقوط قند خون در عرض چند ساعت می شود. اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید، این ترن هوایی در واقع باعث افزایش وزن می شود زیرا پیام انسولین به بدن ذخیره قند اضافی به عنوان چربی است.

مشکلات گوارشی

بسیاری از افراد پس از نوشیدن قهوه احساس سوزش در معده خود را تجربه می کنند زیرا قهوه ترشح اسید کلریدریک را افزایش می دهد که منجر به افزایش خطر ابتلا به زخم می شود. قهوه، از جمله بدون کافئین، فشار روی دریچه بین مری و معده را کاهش می‌دهد به طوری که محتویات بسیار اسیدی معده به مری می‌رود و منجر به سوزش سر دل و بیماری ریفلاکس معده به مری می‌شود. با توجه به مصرف بالای قهوه در آمریکا، جای تعجب نیست که پرفروش‌ترین داروهای بدون نسخه، داروهای ضد اسید هستند.

کمبودهای تغذیه ای

کافئین جذب برخی از مواد مغذی را مهار می کند و باعث دفع ادرار کلسیم، منیزیم، پتاسیم، آهن و مواد معدنی کمیاب می شود که همه عناصر ضروری برای سلامتی هستند.

مشکلات سلامت مردان

مسائل مربوط به سلامت مردان

قهوه محرک مجاری ادرار و مثانه است. همچنین یک ادرارآور است که شرایط مرتبط با تکرر ادرار را تشدید می کند. حذف قهوه و کافئین اغلب علائم مرتبط با تکرر ادرار به دلیل بزرگ شدن غدد پروستات را تسکین می دهد.

دکتر. میلتون کریسیلوف، MD دریافته است که در اکثر موارد، مردان می توانند با ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی که شامل حذف قهوه و کافئین است، خطر ابتلا به مشکلات ادراری و ادراری را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

مشکلات سلامتی زنان

بیماری فیبروکیستیک سینه، PMS، پوکی استخوان، مشکلات ناباروری، سقط جنین، نوزادان کم وزن و مشکلات یائسگی مانند گرگرفتگی همگی با مصرف کافئین تشدید می شوند. زنانی که از قرص‌های ضدبارداری استفاده می‌کنند، به‌ویژه در معرض خطر هستند، زیرا توانایی آنها در سم‌زدایی کافئین کاهش یافته است.

خستگی آدرنال

مصرف کافئین منجر به خستگی غدد فوق کلیوی می شود که می تواند شما را در برابر انواع اختلالات سلامت مرتبط با التهاب، خودایمنی و خستگی آسیب پذیر کند.

سالخورده

بسیاری از مردم در دهه چهل زندگی خود متوجه می شوند که دیگر نمی توانند همان میزان مصرف کافئین را که در دهه بیست و سی سالگی خود می توانستند تحمل کنند. تولید DHEA، ملاتونین و سایر هورمون های حیاتی شروع به کاهش می کند و کافئین این افت را تسریع می کند. کافئین بدن را کم آب می کند و به پیری پوست و کلیه ها کمک می کند. نشان داده شده است که از ترمیم DNA جلوگیری می کند و توانایی کبد در سم زدایی سموم خارجی را کاهش می دهد.

غدد فوق کلیوی خسته

کافئین یک محرک سیستم عصبی مرکزی است. این هورمون باعث ترشح آدرنالین از غدد فوق کلیوی می شود، هورمونی که بدن شما در مواقع اضطراری به آن وابسته است تا ضربان قلب شما را بالا ببرد، تنفس و فشار خون شما را برای پاسخ سریع پرواز یا مبارزه افزایش دهد. وقتی بیش از حد از محرک ها استفاده می کنید، غده فوق کلیوی خسته می شود. اگر حساسیت شما به کافئین کاهش یافته است یا از کسانی هستید که ادعا می کنید می توانید ۳ شات اسپرسو بنوشید و درست بخوابید، حدس بزنید چه؟ آدرنال های شما از پاسخ دادن منصرف شده اند. این بدان معناست که مقاومت کمتری در برابر استرس دارید که شما را در برابر خطرات سلامتی مانند آلاینده های محیطی و عوامل بیماری زا آسیب پذیر می کند.

نوسانات شدید قند خون

کافئین کبد را وادار می کند تا گلیکوژن را وارد جریان خون کند. لوزالمعده با ترشح انسولین، هورمونی که باعث می شود کربوهیدرات های اضافی به عنوان چربی ذخیره شود، به افزایش ناگهانی قند خون پاسخ می دهد. در طی یک یا دو ساعت، نتیجه افت شدید قند خون است که منجر به هیپوگلیسمی (قند خون پایین) می شود. آن وقت است که فکر می‌کنید وقت آن رسیده است که یک فنجان قهوه دیگر بنوشید و کل چرخه دوباره شروع می‌شود.

عدم تعادل اسیدی

بیش از ۲۰۸ اسید موجود در قهوه می تواند به سوء هاضمه و طیف گسترده ای از مشکلات سلامتی ناشی از اسیدیته بیش از حد مرتبط با التهابات آرتریت، روماتیسمی و پوست کمک کند. بسیاری از افراد پس از نوشیدن قهوه احساس سوزش در معده خود می کنند زیرا قهوه باعث افزایش ترشح اسید در معده می شود. سلامتی مطلوب نیاز به تعادل قلیایی PH در بدن دارد.

کاهش مواد معدنی ضروری

قهوه جذب برخی از مواد مغذی را مهار می کند و باعث دفع ادرار کلسیم، منیزیم، پتاسیم، آهن و مواد معدنی کمیاب می شود که همه عناصر ضروری برای سلامتی هستند. با شروع یائسگی، زنان باید نگران پوکی استخوان باشند. مطالعات نشان می دهد که زنانی که قهوه می نوشند در مقایسه با افرادی که قهوه نمی نوشند، بیشتر در معرض ابتلا به پوکی استخوان هستند. مردان نیز از پوکی استخوان مصون نیستند.

اینها تعدادی از شرایط بهداشتی هستند که پزشکان به بیماران خود توصیه می کنند قهوه و تمام کافئین را از رژیم غذایی خود حذف کنند.

سوء هاضمه اسیدی

اضطراب، تحریک پذیری و عصبی بودن

مشکلات کاندیدا یا مخمر

کولیت، دیورتیکولیت، اسهال و سایر علائم روده تحریک پذیر

سندرم خستگی مزمن و سایر اختلالات خود ایمنی

دیابت یا هیپوگلیسمی (قند خون پایین)

سرگیجه، سندرم منیر یا وزوز گوش (زنگ در گوش)

نقرس (افزایش سطح اسید اوریک)

بیماری قلبی یا تپش قلب

فشار خون بالا

کلسترول بالا

بی خوابی و خواب قطع شده یا بی کیفیت

بیماری کبد و مشکلات کیسه صفرا مانند سنگ کیسه صفرا

مشکلات کلیه یا مثانه از جمله سنگ کلیه

میگرن یا سایر سردردهای عروقی

پوکی استخوان

تحریکات پوستی، بثورات و خشکی

زخم، سوزش سر دل و مشکلات معده مانند فتق هیاتال

تحریک دستگاه ادراری

آیا قهوه سالمی وجود دارد، زیرا من قهوه ام را دوست دارم؟!؟

محصولات قهوه سالم گانو کافئین را به حدود ۷ یا ۸ میلی گرم در هر فنجان کاهش می دهد و همان انرژی را بدون خطرات سلامتی به شما افزایش می دهد. کافه گانو بدون کافه، کافه موکا و چای، همگی با عصاره قارچ گانودرما ترکیب شده اند، به صورت آنلاین در دسترس هستند. www.Healthy-Coffee-Shop.com. یک نمونه رایگان بخواهید و خودتان آن را امتحان کنید.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر