مینی کیش کتو با گوشت خوک – دستور تهیه


خوشمزه برای صبحانه، برانچ یا ناهار! پروشوتو ترد یک پوسته کامل پروتئینی است که روی آن با تخم مرغ خامه ای، پنیر ماسکارپونه و پیازچه پر شده است. سادگی در بهترین حالت. این دستور غذای کتو از همکاری با سرآشپز مشهور کم کربوهیدرات پاسکال نسینس است.

دستورالعمل ها

  1. فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتیگراد) گرم کنید. کاسه های کوچک ضد فر را کنار بگذارید (نکات را ببینید).

  2. در هر کاسه سه برش پروشوتو قرار دهید، کناره ها و ته آن را بپوشانید.

  3. در یک کاسه متوسط، تخم مرغ، پنیر ماسکارپونه، پیازچه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. لازم نیست مخلوط کاملا صاف باشد.

  4. مخلوط تخم‌مرغ‌ها را در رامکین‌ها بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که مخلوط تخم‌مرغ‌ها سفت شود، در طبقه وسط بپزید. پاهایش کمی گرم است.

نکات پاسکال

من معمولا برای هر نفر به اندازه کافی کیش برای صبحانه درست می کنم، اما اگر فکر می کنید ممکن است زیاد باشد، فقط یک کیش بخورید. ایده ساده است: مقادیر را متناسب با نیاز خود تنظیم کنید. اگر سیر شدید، دست از غذا خوردن بردارید. اگر هنوز گرسنه هستید، بیشتر بخورید.

پیشنهاداتی ارائه کنید

اگر این غذا را برای ناهار یا شام می خورید، یک سالاد تازه با این غذا عالی خواهد بود.

تیم Diet Doctor Recipes این دستور العمل را کمی تغییر داده است تا از دستورالعمل های ما پیروی کند. دستور اصلی را در کتاب آشپزی پاسکال “درمان کتو” خواهید یافت.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/