شیرینی «چانگونی» در روزگار اردبیل نشینان


پخت شیرینی عادی شنگونی اجتناب کرده اند قدیم الایام در نمین رواج داشته است.

چونگور

شیرینی های مورد پسند استان اردبیل این نیمه: چنگونی


به گزارش دیده شهر، پارتاماما، بیشی، چنگونی (چنگوری)، جخمکی، باقلوای زعفران، مثلث، قطابی، شیرینی کشمشی، لوکوم دستی، مارمالاد، زعفران حلوا، باقلوای بادام، میندال هر دو خربا گردو را انتخاب کنید و انتخاب کنید بیشرنیک اجتناب کرده اند جمله شیرینی ها هستند. پخته می شدند را انتخاب کنید و انتخاب کنید امروزه الگوی های محدود آنها در شیرینی های عادی هر دو عجیب و غریب شهر دیده تبدیل می شود.

شیرینی های عادی اردبیل منبعی غنی را انتخاب کنید و انتخاب کنید اصیل است کدام ممکن است رئوس مطالب را انتخاب کنید و انتخاب کنید افزایش آن ممکن است گامی در جهت محافظت هویت سراسری را انتخاب کنید و انتخاب کنید قومی این جهان را انتخاب کنید و انتخاب کنید الهام بخش بچه ها را انتخاب کنید و انتخاب کنید کودکان به مصرف کردن این شیرینی ها را انتخاب کنید و انتخاب کنید تضمین سلامت بدنی، احیا را انتخاب کنید و انتخاب کنید شکوفایی آن ها باشد. این شیرینی ها چنگوری

چنگوری یکی اجتناب کرده اند شیرینی های عادی است را انتخاب کنید و انتخاب کنید می توان اظهار داشت اولین شیرینی خانگی در گذشته اجتناب کرده اند پیدایش شیرینی را انتخاب کنید و انتخاب کنید شیرینی فروشی در استان اردبیل را انتخاب کنید و انتخاب کنید به طور قابل توجهی شهرستان نمین بوده کدام ممکن است خوشبختانه باقی مانده است هم برخی اجتناب کرده اند خانوار ها در روزهای چهارشنبه، عید را انتخاب کنید و انتخاب کنید سیزدهم در آن حضور دارند. با این حال امروزه این پنکیک های خانگی در جاری کنار هم قرار دادن شدن هستند را انتخاب کنید و انتخاب کنید مثل در گذشته اطراف نشده اند.

طرز تهیه شیرینی شینگونی

آموزش پخت این شیرینی ها اجتناب کرده اند اساس های مختلف یکی اجتناب کرده اند راه رفع هایی است کدام ممکن است ممکن است پایین را احیا کردن آنها نجات دهد.سپس آرد را کم کم به تخم مرغ ها اضافه می کنیم را انتخاب کنید و انتخاب کنید خوشایند ترکیب کردن می کنیم را انتخاب کنید و انتخاب کنید زعفران ساییده شده را به داروها اضافه می کنیم را انتخاب کنید و انتخاب کنید هم می زنیم به همان اندازه داروها کنار هم قرار دادن شود. قوام خوش رنگی دارند

{در این} مرحله زردچوبه را اضافه کنید را انتخاب کنید و انتخاب کنید داروها را ترکیب کردن کنید، آرد برنج را اضافه کنید به همان اندازه داروها غلیظ شود را انتخاب کنید و انتخاب کنید در مرحله آخر شیر را کم کم اضافه کنید را انتخاب کنید و انتخاب کنید خوشایند ترکیب کردن کنید، غلظت داروها باید به همین تعیین کنید باشد کدام ممکن است موجود در همراه خود خوب ملاقه تابه باید انعطاف پذیر باشد را انتخاب کنید و انتخاب کنید گلوله نباشد.

سپس تابه مسی را روی حرارت کسل کننده قرار می دهیم را انتخاب کنید و انتخاب کنید مقداری کره در آن می ریزیم به همان اندازه ذوب شود، داروها را {به آرامی} همراه خود ملاقه وسط تابه می ریزیم را انتخاب کنید و انتخاب کنید پایداری می کنیم به همان اندازه خودش را بگیرد را انتخاب کنید و انتخاب کنید خوب طرف آن را انتخاب کنید و انتخاب کنید سپس روی شیرینی سرخ می کنیم. آنها را به صورت حباب های نوزاد در آورید به همان اندازه طرف تولید دیگری آن نیز سرخ شود، به این انجمن شیرینی ها یکی یکی پخته را انتخاب کنید و انتخاب کنید شکر پاشیده شده را انتخاب کنید و انتخاب کنید در بشقاب قرار می گیرند.

این شیرینی های عادی را انتخاب کنید و انتخاب کنید عجیب و غریب به طور مناسب در منزل تهیه می شوند را انتخاب کنید و انتخاب کنید یکی اجتناب کرده اند بسیار قدرتمند مشخصه های شیرینی های خانگی نداشتن از کیت شیک را انتخاب کنید و انتخاب کنید وضعیت را انتخاب کنید و انتخاب کنید وضعیت محدود شده است را انتخاب کنید و انتخاب کنید شیرینی های خانگی نسبت به شیرینی های قنادی کدام ممکن است این مشخصه را ندارند سبک متفاوتی دارند. . نمی توان آن را نادیده گرفت.

نکته مهم تولید دیگری برای تهیه شیرینی خانگی ماندگاری آنها {به دلیل} ضعیف داروها افزودنی را انتخاب کنید و انتخاب کنید نگهدارنده است. در شیرینی های تجاری {به دلیل} صرف زمان صرف شده برای ساخت، بسته بندی را انتخاب کنید و انتخاب کنید بازاریابی محصول، تولیدکنندگان مجبور به استفاده اجتناب کرده اند داروها نگهدارنده در محصولات شخصی هستند. با این حال در شیرینی های خانگی چون به محض تهیه به بازو خریدار می رسد را انتخاب کنید و انتخاب کنید زمان زیادی نمی گیرد نیازی به استفاده اجتناب کرده اند داروها نگهدارنده از آنها نیست.

جدا از وسواس قنادی های خانگی در کار، کمیت کارشان کمتر اجتناب کرده اند قنادی های تجاری است، به همین دلیل داروها اولین جدیدتر را انتخاب کنید و انتخاب کنید اخیر تری تهیه می کنند را انتخاب کنید و انتخاب کنید داروها خشکی کدام ممکن است استفاده می کنند به در اطراف اجتناب کرده اند آلودگی انبارهای تجاری بوده را انتخاب کنید و انتخاب کنید تا حد زیادی در نظر گرفته می آید. در پختن شام خانگی نسبت به صنعت

همراه خود ملاحظه به اینکه فناوری جوان همراه خود استعداد پخت شیرینی های عادی مشابه با چنگوری آشنایی کافی ندارند، قابل دستیابی است باعث فراموشی این غذاهای عادی را انتخاب کنید و انتخاب کنید شکستن به سنت بومی شود.