سوپ کدو تنبل Delicata با پنج ادویه


دستورالعمل فوری گلدان: کدوها را به صورت افقی از وسط نصف کرده ، دانه ها را جدا کرده و به قطعات بزرگ برش دهید. کدوها را به همراه روغن زیتون (قابل برداشتن) ، پیاز ، سیر ، شیر سویا و پنج پودر ادویه در ظرف شیشه فوری قرار دهید. تنظیم “سوپ” را فشار دهید. مطابق دستورالعمل سازنده بپزید. مواد را در یک مخلوط کن بزرگ بریزید و آنقدر صاف کنید تا یکدست شود. نمک و فلفل را به دلخواه (اختیاری) بچینید و با بادام تزیین کنید.

جهت آهسته گلدان: کدوها را به صورت افقی از وسط نصف کرده ، دانه ها را جدا کرده و به قطعات بزرگ برش دهید. کدو حلوایی را به همراه روغن زیتون (قابل برداشتن) ، پیاز ، سیر ، شیر سویا و پنج ادویه پودر شده در قابلمه بریزید. 4-6 ساعت در دمای بالا یا 8-12 ساعت در دمای کم بپزید. مطابق دستورالعمل سازنده بپزید. مواد را در یک مخلوط کن بزرگ بریزید و آنقدر صاف کنید تا یکدست شود. نمک و فلفل را به دلخواه (اختیاری) بچینید و با بادام تزیین کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *